Il plumcake con yogurt alla vaniglia è una deliziosa variante del classico plumcake, arricchito dal gusto dolce e cremoso dello yogurt alla vaniglia. Questo dolce è perfetto per una colazione golosa o per una merenda gustosa, ma può essere apprezzato in qualsiasi momento della giornata. La bontà di questo plumcake risiede nella sua consistenza soffice e umida, grazie allaggiunta dello yogurt, che rende limpasto particolarmente morbido. Inoltre, laroma intenso e dolce della vaniglia conferisce al dolce un sapore unico e irresistibile. La preparazione del plumcake con yogurt alla vaniglia è semplice e veloce. Per realizzarlo, avrete bisogno di pochi ingredienti comuni, facilmente reperibili. Oltre allo yogurt alla vaniglia, la ricetta prevede farina, zucchero, uova, burro e lievito. Potete anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo per decorare il dolce una volta cotto. Iniziate montando le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete poi lo yogurt alla vaniglia e il burro fuso, mescolando delicatamente. A questo punto, setacciate la farina insieme al lievito e aggiungetela poco alla volta al composto liquido, mescolando con cura per evitare la formazione di grumi. Versate limpasto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato, livellandolo con una spatola. Infornate il dolce in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e la prova dello stecchino risulterà pulita. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake su una gratella per qualche minuto, poi sformatelo e fatelo raffreddare completamente prima di servirlo. Se desiderate, potete spolverare il dolce con dello zucchero a velo per una presentazione ancora più invitante. Il plumcake con yogurt alla vaniglia è un dolce versatile, che può essere personalizzato a piacere. Potete arricchirlo con laggiunta di gocce di cioccolato, frutta secca tritata o scorza di limone grattugiata. Inoltre, potete utilizzare yogurt alla vaniglia magro per una versione più leggera del dolce. Questo dolce è perfetto da gustare da solo, ma può essere accompagnato anche da una tazza di tè o caffè. Si conserva bene per diversi giorni, mantenendo la sua morbidezza e sapore. In conclusione, il plumcake con yogurt alla vaniglia è un dolce semplice da preparare, ma dal risultato goloso e irresistibile. La combinazione dello yogurt alla vaniglia con la morbidezza e il sapore del plumcake rende questo dolce una vera delizia per il palato. Provatelo e lasciatevi conquistare dal suo gusto unico e avvolgente!
Plumcake con yogurt alla vaniglia - Blog di GialloZafferano plumcake con yogurt alla vaniglia. Ingredienti 200 g Farina 2 Uova 120 g Zucchero 100 ml Olio di semi di arachide 125 ml Yogurt (alla vaniglia) 1/2 bustina Lievito in polvere per dolci 1 bustina Vanillina q.bcupcake muffin differenza
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